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食品行業(yè)解決方案

離子色譜在食品行業(yè)中的應(yīng)用
環(huán)境行業(yè)解決方案

離子色譜在環(huán)境分析中的應(yīng)用
醫(yī)藥行業(yè)解決方案

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離子色譜儀在醫(yī)藥行業(yè)中的應(yīng)用
疾控行業(yè)解決方案

離子色譜儀在疾控行業(yè)中的應(yīng)用
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離子色譜儀在農(nóng)藥行業(yè)中的應(yīng)用

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食品行業(yè)解決方案 |離子色譜在食品行業(yè)中的應(yīng)用

應(yīng)用領(lǐng)域：

食品行業(yè)
關(guān) 鍵字：

離子色譜儀食品
檢測(cè)樣品：
檢測(cè)項(xiàng)目：

食品中陰離子、陽(yáng)離子及有機(jī)胺、有機(jī)酸、糖類的測(cè)定
選用儀器：

IC6600系列 / IC6200系列
預(yù)覽下載：

免費(fèi)下載下載
參考標(biāo)準(zhǔn)：

GB 5009

方案構(gòu)成

1.應(yīng)用行業(yè)：食品行業(yè)
2.提供儀器：IC6600系列 / IC6200系列
3.應(yīng)用樣品種類：食品中陰離子、陽(yáng)離子及有機(jī)胺、有機(jī)酸、糖類的測(cè)定

方案特點(diǎn)

1.儀器種類多，滿足食品行業(yè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，并具有多種型號(hào)可供選擇，可拓展搭建不同儀器聯(lián)用的系統(tǒng)，滿足多方位需求；
2.提供全套的應(yīng)用支持方案。

行業(yè)應(yīng)用

隨著人們生活水平的日益提高，食品環(huán)境安全成為大家關(guān)注的重點(diǎn)，這將快速催生檢測(cè)市場(chǎng)。1975年，離子色譜法作為一門(mén)色譜分離技術(shù)從液相色譜法中獨(dú)立出來(lái)，從此有了真正意義上的離子色譜法。

如今，隨著離子技術(shù)應(yīng)用越來(lái)越廣泛，離子色譜的檢測(cè)技術(shù)也由單一的化學(xué)抑制型電導(dǎo)法，發(fā)展為包括電化學(xué)、光化學(xué)和與其他多種分析儀器聯(lián)用的方法。被越來(lái)越多地應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測(cè)及食品安全檢測(cè)領(lǐng)域中。在食品安全檢測(cè)中，離子色譜法同樣有其不可替代的分析作用。它能分離很多化學(xué)性質(zhì)相似的組份，又是測(cè)定糖類的一種靈敏、快速、準(zhǔn)確的新方法。

目前在食品分析領(lǐng)域，離子色譜分析對(duì)象多集中在陰離子方面。隨著脈沖積分安培檢測(cè)技術(shù)的完善以及高效分離柱的使用，被多應(yīng)用于生物化學(xué)中糖類、氨基酸、纖維素、抗生素的有關(guān)物質(zhì)檢查、蛋白質(zhì)和多肽等大分子量化合物的分析。

值得一提的是，離子色譜法在我國(guó)食品安全檢測(cè)領(lǐng)域還有很大的研究空間。檢測(cè)技術(shù)的不斷改進(jìn)，必將使離子色譜技術(shù)在食品分析領(lǐng)域發(fā)揮日益重要的作用。隨著聯(lián)用技術(shù)的發(fā)展，在檢測(cè)保健食品中非法添加的化學(xué)藥物、食品中的微量殘留的有害物質(zhì)、非法添加的有害添加劑等檢測(cè)領(lǐng)域有望取得更大突破。

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